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Cardápio

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Cardápio - Variedade/Quantidade de vezes ofertada a partir de 18/11/13

Acompanhamentos Guarnição Prato principal Refresco Salada 1 Sobremesa
Quantidade
(vazio)2
Arros e feijão2
Arroz e Feijão88
Arroz; Feijão8
Arroz;Feijão4
NÃO FUNCIONARÁ1
Quantidade
(vazio)2
Abobrinha Cremosa1
Abobrinha Refogada2
Abobrinha ao Dente com Manjericão1
Abobrinha com ervas finas1
Abobrinha com ervas finas -1
Aipim Sauté1
Batata Baroa Refogada1
Batata Doce com Ervas1
Batata Inglesa Sauté1
Batata Palha10
Batata Palha (Gragoatá); Nhoque ao sugo ( Praia Vermelha); Capeletti ao sugo ( Veterinária e Reitoria)1
Batata Sauté3
Batata Sauté (Somente Gragoatá) / Cenoura Refogada com ervilha (Demais Refeitórios)1
Batata Sauté com Alho poró1
Batata ao Azeite com Ervilha1
Berinjela Colorida1
Berinjela Refogada1
Beterraba com ervas1
Capeletti de Queijo1
Capeletti de frango1
Capeletti de frango ao sugo1
Cenoura Refogada1
Cenoura com ervilha1
Cenoura refogada com milho e ervilha2
Cenoura à Grega1
Chuchu Cremoso1
Chuchu a Grega2
Chuchu com Ervas Finas2
Chuchu com Milho1
Chuchu refogado com milho1
Couve Flor Refogada1
Couve Flor ao molho branco1
Couve flor com ervas finas1
Farofa1
Farofa Colorida1
Farofa com Ovos2
Farofa com Ovos e Azeitona2
Farofa de Banana1
Farofa de Couve e Banana1
Farofa de Ovos6
Farofa de Ovos com Azeitona1
Gragoatá: Nhoque ao sugo; Demais refeitórios: Macarrão ao sugo1
Guarnição à Francesa Vegetariana3
Inhame Cozido1
Inhame Sauté1
Macarrão ao Alho e Óleo5
Macarrão à Caprese2
Macarrão à Caprese / Pirão1
Nhoque2
Nhoque ao Sugo3
NÃO FUNCIONARÁ1
Parafuso Especial3
Pirão1
Polenta9
Polenta com Açafrão1
Quiabo Refogado1
Ravioli ao Sugo1
Ravioli ao molho branco1
Refogado de Cenoura com Chuchu1
Repolho ao pizzaiolo1
Vagem refogada Com milho1
Quantidade
(vazio)1
Almondega(Pv-Huap-Reitoria-Veterinária) / Carne Moída (Gragoatá )1
Almondegas de Carne2
Almôndega2
Almôndega de Carne5
Almôndega de Carne/Carne Moída/Nugget1
Almôndega de Frango1
Almôndega de carne; Carne Moída (Jantar)1
Almôndegas de Frango1
Amôndegas de Carne/ Peixe ensopado1
Bife de Panela1
Carne Acebolada1
Carne Moída9
Carne Moída (Gragoatá) / Steak (Demais refeitórios)1
Carne Moída (Gragoatá, HUAP e Reitoria) / Frango em cubos (Gragoatá)1
Carne Picada4
Carne ao Molho Madeira1
Carne ao molho de pimentões1
Carne moída (Gragoatá) / Steak de frango (Demais refeitórios)1
Carne moída / Carne Picada (Reitoria/ HUAP)1
Carne picada ao molho1
Carne picada com aipo1
Drumette de Frango1
Filé de peixe ao molho1
Filézinho de Frango ao molho1
Frango Xadrez2
Frango Xadrez/Almôndega de carne1
Frango Xadrez/Almôndega de carne (Gragoatá)1
Frango a Rolé1
Frango ao Curry3
Frango ao Molho Vermelho3
Frango ao Molho com Alho poró2
Frango ao Molho de Açafrão1
Frango ao alho poró1
Frango com Alecrim2
Frango com Alho Poró e Azeitona1
Frango com Azeitona1
Frango com Milho1
Frango com molho shoyo1
Frango em Cubos2
Frango em Cubos com Alho Poró1
Frango em cubos ao molho1
Gragoatá - Nuggets + Linguiça Acebolada; Veterinária e Reitoria - Carne Picada; PV e HUAP - Nuggets1
Gragoatá: Carne Moída; Demais refeitórios: Almôndegas de Carne1
Isca de Alcatra1
Isca de Carne2
Linguiça Acebolada3
Lombo Suíno ao Molho7
Moqueca de Peixe1
Nugget/Carne Moída1
Nuggets1
NÃO FUNCIONARÁ2
Picadinho de Carne5
Picadinho de Carne Acebolado1
Picadinho de Carne com Agrião5
Picadinho de carne acebolada1
Refeitórios externos e Gragoatá: Bife à Rolê/ Gragoatá: Nuggets1
Strogonoff de Carne1
Strogonoff de Frango4
Quantidade
(vazio)3
Abacaxi5
Abacaxi com Hortelã2
Acerola1
Acerola (Reitoria e Veterinária: Guaraná)1
Caju3
Goiaba3
Gragoatá: Refresco de Acerola / HUAP e Reitoria: Mate1
Guaraná7
Guaraná (Gragoatá), Acerola (HUAP, Reitoria)1
Laranja2
Limão8
Manga1
Mate6
NÃO FUNCIONARÁ1
Polpa de fruta9
Refresco2
Refresco Polpa de fruta1
Refresco de Guaraná8
Refresco de Maracujá/ Goiaba1
Refresco de Polpa de Fruta12
Refresco de Tangerina1
Refresco de Uva1
Refresco de acerola3
Refresco de fruta1
Refresco de maracujá4
Tangerina3
Uva7
Xarope de Guaraná4
maracujá2
undefined1
Quantidade
(vazio)1
Acelga14
Acelga (Gragoatá)1
Acelga/Tomate2
Agrião1
Alface2
Alface Americana11
Alface Americana / Repolho roxo1
Alface Crespa4
Alface Lisa3
Alface Lisa / Pepino (apenas Gragoatá)1
Alface Roxa6
Beterraba Ralada6
Cenoura Cozida1
Cenoura Ralada6
Chicória3
GREVE POR TEMPO INDETERMINADO1
Gragoatá - Pepino / Beterraba; HUAP + Reitoria - Beterraba1
Gragoatá e Reitoria - Pepino; HUAP - Cenoura1
Gragoatá: Repolho Branco/ Demais Refeitórios: Alface Lisa1
NÃO FUNCIONARÁ2
Pepino14
Repolho1
Repolho (refeitórios externos)1
Repolho Branco1
Repolho Roxo1
Repolho Roxo/ Alface Americana1
Tomate15
Tomate / Beterraba Ralada1
repollho roxo1
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